SUKKELMISUUDISED
Sukelduja õllepudel: avatav ja suletav ümbris
Pilt: Cutkiller2018.
Üks vanimaid terveid Briti õllepudeleid esitas hiljuti Glasgow õlletehasele eksponeerimiseks selle leidnud sukelduja poolt. Nüüd paljastas ta, et avas pudeli varsti pärast seda, kui sattus sellele Melbourne'i lähedal vrakile rohkem kui 40 aastat tagasi.
Austraalia sukelduja Jim Anderson, 72, uuris klipperi madalat vrakki Ajastu Valgus 1977. aastal, kui ta märkas ümberpööratud pudeli alust ja kaevas selle välja. Ta rääkis ajalehele Glasgow Evening Times, et pärast seda, kui ta avastas, et see oli terve, eemaldas ta korgi ja nuusutas sisu – see kogemus oli otsustanud ta õlle proovimise vastu.
24 november 2018
150-aastane stout'i pudel on nüüd atraktsioon Tennent's Brewery uues, miljon naela maksvas Wellparki külastuskeskuses, mis on tänapäeval enim tuntud oma laager. Andersoni ja tema naise lennutas õlletehas keskuse avamiseks üle.
Anderson ütles lehele, et tal ei olnud muud valikut kui kork eemaldada, sest pärast soolases vees säilitamist oleks see õhuga kokku puutudes kahanenud. "Võtsin korgi välja ja tundsin selle lõhna ning mõtlesin, et jee, see on kohutav," ütles ta. "Nii et panin värske korgi sisse, sulgesin uuesti ja lihtsalt maja alla."
Pudel oli tolmu kogunud peaaegu 40 aastat, kui Anderson Tennent'siga ühendust võttis, olles teada saanud, et selle tinakorgile pressitud "Wellpark" on õlletehase nimi, mida Tennent kasutab siiani. Ta ütles, et Austraalia valitsuselt loa saamine pudeli alaliseks välismaale saatmiseks võttis aega kolm kuud.
Õlu villiti 1867. aasta paiku ja Ajastu Valgus jooksis järgmise aasta jaanuaris madalikule pärast purjetamist Liverpoolist 12,000 XNUMX naelsterlingi väärtuses liköörilasti ja pardal olevaid nõud. Sel ajal öeldi, et Wellpark Brewery oli maailma suurim pudeliõlle eksportija ja Austraalia üks peamisi turge.
Kõik laeva pardal viibinud jäid ellu, kuid oma osa oli hukkumisel ka alkoholil, sest uurimiskomisjon tuvastas, et laeva juhtinud kapten ja meeskond olid joobes. Tunnistajate sõnul olid nad tegelikult kogu pika reisi jooksul purjus olnud ja kaptenit polnud nähtud nädal aega enne, kui laev põhja läks.
Tennent's loob nüüd originaalretseptide põhjal stouti mälestusväljaande.
